{"id":4722,"date":"2021-09-28T22:41:58","date_gmt":"2021-09-28T22:41:58","guid":{"rendered":"https:\/\/msagros.com.mx\/?p=4722"},"modified":"2021-10-19T17:11:48","modified_gmt":"2021-10-19T17:11:48","slug":"efecto-de-productos-naturales-nanoestructurados-en-el-desarrollo-de-aspergillus-flavus-in-vitro-en-maiz-zea-mays-l","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/msagros.com.mx\/en\/efecto-de-productos-naturales-nanoestructurados-en-el-desarrollo-de-aspergillus-flavus-in-vitro-en-maiz-zea-mays-l\/","title":{"rendered":"Efecto de productos naturales nanoestructurados en el desarrollo de Aspergillus Flavus in vitro en Ma\u00edz (Zea mays L.)"},"content":{"rendered":"[Effect of natural products on the development of&nbsp;Aspergillus flavus&nbsp;in corn (Zea mays L.)]. <\/p>\n\n\n\n<p><em>C\u00e9sar Gonz\u00e1lez-Andrade1, Margarita de Lorena Ramos-Garc\u00eda1, Rosa Isela Ventura-Agui- lar2, Silvia Bautista-Ba\u00f1os3. 1Facultad de Nutrici\u00f3n, UAEM, 2CONACYT-CEPROBI, IPN, 3CEPROBI, IPN.<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\">El hongo <em>Aspergillus Flavus <\/em>infecta granos de ma\u00edz en precosecha y postcosecha. Se han utilizado fungicidas qu\u00edmicos para su control, sin embargo, han causado resistencia en el microorganismo. El quitosano, prop\u00f3leo y resina de pino, son productos naturales, seguros y  biodegradables que al aplicarlos en soluci\u00f3n o nanopart\u00edculas, podr\u00edan controlar el crecimiento de <em>A. flavus<\/em>, debido a sus caracter\u00edsticas antif\u00fangicas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\"><br>El objetivo de esta estudio fue evaluar el efecto de nanopart\u00edculas de quitosano, prop\u00f3leo, resina de pino (0.05, 40, 40%, respectivamente), adicionadas a soluciones de quitosano (1%) y\/o extracto de prop\u00f3leo (1.5%) y\/o resina de pino (1.5%) sobre el crecimiento in vitro de <em>A. flavus<\/em> y por inmersi\u00f3n en granos de ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\"><br>En los ensayos in vitro se evalu\u00f3 el crecimiento micelial y germinaci\u00f3n de esporas de <em>A. flavus<\/em> en medio <em>Cza- pek.<\/em> En granos de ma\u00edz se evalu\u00f3 el porcentaje de infecci\u00f3n de A. flavus. En todos los casos se us\u00f3 una n=6.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\">El medio con resina de pino y prop\u00f3leo en soluci\u00f3n mostr\u00f3 el menor crecimiento micelial (33 mm) y la mayor inhibici\u00f3n (76%) con respecto al grupo testigo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\"><br>Los tratamientos formulados con resina de pino inhibieron el desarrollo de esporas por 7 d\u00edas. Con relaci\u00f3n a los granos de ma\u00edz, el tratamiento con nanopart\u00edculas de resina de pino y prop\u00f3leo redujo el porcentaje de infecci\u00f3n (50%) durante 7 d\u00edas. Esto evidencia que la resina de pino y el prop\u00f3leo son alternativas para el control de <em>A. flavus.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Effect of natural products on the development of&nbsp;Aspergillus flavus&nbsp;in corn (Zea mays L.)]. 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